🔎 Talose - Définition et Explications

180,1559 ± 0,0074 g·mol -1 Propriétés physiques T° fusion (En physique et en métallurgie, la fusion est le passage d'un corps de l'état solide vers l'état...) 120 à 123  Solubilité Soluble dans l'eau (L’eau est un composé chimique ubiquitaire sur la Terre, essentiel pour tous les...). Faiblement soluble dans le méthanol (Le méthanol, également connu sous le nom d’alcool méthylique, de carbinol,...). Précautions Phrases S : 24/25, Unités du SI & CNTP, sauf indication (Une indication (du latin indicare : indiquer) est un conseil ou une recommandation, écrit...) contraire. Le talose est un aldohexose (un hexose du type aldose), c'est un ose (Les oses (ou monosaccharides) sont les monomères des glucides. Ils ne sont pas hydrolysables....) constitué d’une chaîne (Le mot chaîne peut avoir plusieurs significations :) de 5 éléments carbone (Le carbone est un élément chimique de la famille des cristallogènes, de symbole C,...) ainsi que d’une fonction aldéhyde.