神经科学家发现米色脂肪在保护大脑免于痴呆方面"不可或缺" - 科学探索
米色被认为是一种平淡无奇的的油漆颜色，科学家们有新的证据表明，米色脂肪对大脑有类似的影响，可以降低与更常见的白色脂肪相关的炎症，并提供保护以防止痴呆症。亚历克西斯·M·斯特拉纳汉博士和她的同事在《自然通讯》杂志上报告说，他们发现米色脂肪细胞通常与"梨形"人皮下脂肪中的白色脂肪细胞混合在一起，介导皮下脂肪的大脑保护。