五粮液争创世界500强 引领打造世界级优质白产业集群_行业综合_行业_中金在线

　　2019年，五粮液集团营收突破千亿，2020年，五粮液市值突破万亿，2021年，“十四五”开局之年，五粮液站在新的历史起点，着力推动企业高质量创新、转型、跨越发展，争创世界500强，打造绿色、创新、领先的世界一流企业。 　　勇当排头兵 打造白酒行业标杆企业 　　目前，全国供求格局处于“不缺酒但长期缺好酒”的市场状态，优势产区、优势企业、优势品牌将分享结构性繁荣的机遇。作为中国白酒龙头企业，五粮液将抢抓国家建设成渝地区双城经济圈的重大机遇，勇当排头兵，在打造行业规模领先标杆的基础上，努力打造行业品质建设标杆、文化建设标杆、数字转型标杆和生态发展标杆，引领打造世界级优质白酒产业集群。 　　      　　酿好酒是白酒企业的初心和使命，是成为百年企业、千年企业的灵魂与根基。五粮液将坚持天地共酿、道法自然的酿造理念，坚持中国独有的纯粮固态发酵传统，坚持“优中选优、好中选好”的工艺规则，坚持“追求极致、品质至上”的工匠精神，用心不计代价，用工不计成本，用时不计岁月，酿造出更多更好的高品质美酒，满足人们对高品质生活的追求。 　　五粮液将加快建设一大批既利当前又奠基长远的重大项目，做大做优做强全国一流的酿酒生产基地，“十四五”期间，五粮液计划原酒总产能达到22万吨，基酒储存能力扩大建设到100万吨，成品酒储存能力扩大建设到6万吨；加快建设“3+3”创新体系，第一个“3”就是发挥好已建的三大国家创新平台的作用，即国家白酒产品质量监督检测中心、国家级企业技术中心和酒类品质与安全国际联合研究中心，第二个“3”就是“十四五”积极创建三大新的国家创新平台，即国家白酒产业创新中心、国家白酒酿造重点实验室、国家酿酒专用粮工程技术研究中心，积极抢占行业创新制高点；坚持生态优先、绿色发展，加快创建“零碳酒企”。 　　加强品牌建设 打造中国白酒文化圣地 　　宜宾拥有4000多年酿酒历史，拥有丰富的酒文化。四川省文物考古研究院实施国家科技部、国家文物局“指南针计划——中国古代酿酒技术的价值挖掘与展示研究”之“考古五粮液”项目去年已启动，该项目为探索中国白酒发展史提供科学详实的考古资料，构建中国酿酒文化谱系的重大文化工程，是向世界实证中华酒文明进程的重大课题。 　　 　　五粮液将创新内容、传播和应用场景，让历史说话，让文物说话，让技艺说话，善用时尚表达和国际表达，让受众喜闻乐见、入脑入心，促进中国白酒文化的现代化转型和国际化传播。 　　目前，已组建五粮液文化研究院和文化研究与传播中心；创新打造《上新了故宫》《紫禁城600年》、“顶尖博物馆探访”、五粮液西湖玫瑰婚典等品牌文化IP；深入开展“一带一路”沿线国家对外文化活动，频频亮相世博会、进博会、东博会、APEC、博鳌亚洲论坛等高端国际平台，向世界讲好中国白酒及五粮液文化故事。 　　品牌建设上立足于五粮液悠久的历史文化、丰富的酿造工艺，深刻弘扬五粮液的优势点、差异点和稀缺性，构建以消费者为中心，兼顾行业和商家的立体化浓香价值推广体系，打造建设好以八大明初老酒坊为核心的中国白酒文化圣地，南岸片区503车间打造为明代古窖泥活态保护群落，建立集古窖泥文化和古法酿造技艺呈现、文创展示、名酒品鉴等为一体的体验基地，树立中国酒类行业的工业遗产文旅标杆；将江北片区打造为全国生态环境最佳、生产规模最大的生态酿酒基地，抢抓成渝双城经济圈巴蜀文化旅游走廊建设机遇，计划在十四五前期将五粮液园区建成国家工业旅游示范基地。