Опоздавшие к старту: фуд-корты остались без QR–кодов

13822 Директор Центра развития и поддержки предпринимательства Санкт–Петербурга Лев Кузнецов рассказал, что в период с 30 июля по 2 августа к ним поступило 50 заявок от предприятий общественного питания на получение QR–кода. Из них на текущий момент одобрено 35. "Срок рассмотрения заявки стандартный — 3 рабочих дня. Отмечу, что специалисты ЦРПП в большинстве случаев проводят модерацию заявок в течение первых суток для того, чтобы ускорить процесс выдачи QR–кода предпринимателям", — говорит он. Председатель Санкт–Петербургского регионального отделения "Деловой России" Дмитрий Панов напомнил, что петербургские предприниматели сами предложили контролирующим органам возобновить работу фуд–кортов, фуд–плейсов и островков питания, усилив меры санитарной безопасности и добровольно взяв на себя обязательства по 100%–ной вакцинации сотрудников. "Для данного направления бизнеса всегда лучше работать не на полную мощность, чем вовсе не работать. От фуд–кортов зависит также и общая посещаемость торговых центров. Почти треть посетителей торговых центров рассматривают их исключительно с точки зрения похода в кафе или ресторан. Поэтому открытие фуд–кортов увеличит среднюю посещаемость ТЦ как минимум на 30%", — считает Панов. По данным президента Российского совета торговых центров (РСТЦ) Дмитрия Москаленко, падение посещаемости ТЦ в Петербурге с момента закрытия фуд–кортов в среднем составило 20–40%. Торговые островки при этом не сильно влияли на трафик. Управляющий ТРЦ "Галерея" Дмитрий Зубков подчёркивает, что за время закрытия фуд–кортов и фуд–холлов торговые центры потеряли значительную часть посетителей и сейчас всех их предстоит вернуть. Реклама "Период локдауна пережили не все операторы, часть из них так и не открылись. Кто–то испытывает экономические сложности, кто–то не смог выполнить требования постановления №121. Мы поддерживаем арендаторов и предоставляем им скидки по арендной плате", — добавляет Зубков.