超市里办老年大学 "社区商业+养老"的生意经-房产频道-和讯网

　　对于超市来说，要挪撤部分日用品货架、重新调整卖场格局、装修场地……物美寄希望于通过自身的投入、让利以及数百平方米的场地，引入老年大学培训机构，借此增强既有客户黏性，同时形成流量拉新。 　　上述物美负责人坦言，目前甘露园店60%-70%的顾客都是50岁以上、居住在周边的中老年人，他们大多习惯在赶“早市”的时间集中来超市采购生鲜。“因此，在上午10点和下午3点左右开设的老年大学以及在卖场内增设免费的棋牌室，就以更多元的服务形式，延长他们在超市中停留的时间或者增加到店频率。”该负责人透露，“根据计划，新服务功能嵌入后，希望能在每个月有10%-20%的客流增幅。”而北京商报记者还注意到，该店还将“老花镜”货架以及“百年义利”糕点等老年人需求集中的产品设置在了老年大学、棋牌室旁边，仅一堂试听课结束，就有多位消费者“顺便”采购了一些商品。 　　对于“老年大学”来说，流量同样是他们选择将授课点开进超市的最重要原因。 　　社区商业+养老可行吗 　　另一方面，有业内专家提出，当前，传统线下卖场、超市的受众愈发趋向老龄化，老年人已经开始将超市当作日常社交的一个重要场所了。因此，现阶段，超市引入居家养老的产品和服务，具有开拓存量、拉动增量的市场基础。 　　“当前，北京的老年大学资源供需矛盾较突出，民办学校线下教学更是‘一课难求’，同时，养老驿站、养老照料中心普遍空间有限，开设这类课程难度较大，因此，将这种服务嵌入社区商业之中，利用企业的连锁网络探索综合服务转型，确实是一个差异化发展的新方向。”郑志刚表示。 　　然而，郑志刚也直言，到底“超市+养老”能不能带来实际的流量收益，还是要打一个问号。张琨也分析，目前合作超市的老年客源集中在中高龄的银发群体上，但老年大学的主要生源却是中低龄的活力老年人，因此，超市既有流量的生源转化率确实与预期存在一定差别，“而且，超市的会员体系和老年大学的课程兑换、购买系统打通也有难度，因此，现在超市版老年大学招生还需要地推等手段作为辅助”。 　　郑志刚还提出，超市毕竟对养老服务不够专业，场地和营业时间也有一定限制，到底能多大程度上满足老年人就近学习等需求，确实还需要观察。他建议，不论是超市，还是便民菜站、便利店，各类社区商业业态其实都可以基于自己擅长的业务和资源适当增加养老功能，不必特别强调跨界、跨行，以免加大投资风险。他举例称，比如菜站可以延展为老年人送菜、菜品预处理、营养搭配等业务，都是更可持续的引流方式。 　　北京商报记者 蒋梦惟