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Un libro de relatos editado por la IGP promociona la Lenteja Tierra de Campos Martínez Reñones, Nuria Lozano, Eduardo Morán y Javier Alonso, ayer, en la Diputación. RAMIRO 21 de julio de 2021, 1:33 La indicación geográfica protegida ‘Lenteja Tierra de Campos’, un libro recopilatorio con 80 ganadores y finalistas tras poner en marcha un concurso de relatos breves en torno a la legumbre de la lenteja. El objetivo de esta iniciativa es el de promocionar la lenteja de la tierra de campos, con denominación de origen protegida, a través de la literatura. El presidente de la Diputación de León, Eduardo Moran, se ha referido a esta publicación como «un homenaje editorial a un producto tan presente en nuestra memoria y en nuestras cocinas como es la lenteja». También ha añadido que «es una gran idea que va a dar a conocer de una manera más atractiva una legumbre reina de nuestra tierra».

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