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百大營養食物第8
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百大營養食物第8名!新鮮豬肉挑選3要點 保存方法也不同 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
豬肉是很常見的肉品之一,適合煎煮炒炸等各種料理方式,成為許多家庭的餐桌菜色。農委會指出,豬頰肉、霜降頸肉、梅花肉到里肌、後腿肉、蹄膀等,不同部位,滋味也各異,並傳授挑新鮮豬肉的技巧,以及正確的保存方式,吃出最優質的肉品風味。
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