百大營養食物第8&#x

豬肉是很常見的肉品之一，適合煎煮炒炸等各種料理方式，成為許多家庭的餐桌菜色。農委會指出，豬頰肉、霜降頸肉、梅花肉到里肌、後腿肉、蹄膀等，不同部位，滋味也各異，並傳授挑新鮮豬肉的技巧，以及正確的保存方式，吃出最優質的肉品風味。