Jaana Hänninen Valtioneuvosto teki viime viikolla periaatepäätöksen ohjelmasta, jolla edistetään kotimaisen kalan käyttöä. Tavoitteena on, että vuoteen 2035 mennessä suomalaiset söisivät keskimäärin 2,5 annosta kalaa viikossa, kun sitä nyt syödään noin 1,7 annosta. Kotimaisen kalan osuutta ruokavaliossa halutaan lisätä, sillä nykyisin suomalaisten ostamasta kalasta vain 20 prosenttia on kotimaista. Vientiin menevän pyydetyn kalan määrän valtioneuvosto haluaa kasvavan 40 prosenttia. Viennin arvo kuitenkin jopa nelinkertaistuisi, koska kalaa vietäisiin ulkomaille jalo...