Món gỏi xoài tôm khô làm như thế nào?
- Rau răm: 1 mớ nhỏ - Gia vị: đường, nước mắm, bột ngọt, tương ớt. - Phồng tôm hoặc bánh tráng nướng ăn kèm. Cách làm: Bước 1 - Xoài xanh chọn quả già, ấn vào còn cứng tay, không nên chọn xoài non quá sẽ chua, còn xoài chín thì lại ngọt quá và không giòn. Xoài xanh gọt vỏ, bỏ hạt, thái sợi.