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인사이트 김소영 기자 soyoung@insight.co.kr [인사이트] 김소영 기자 = 농심이 비빔면시장에 지각변동이 일어나고 있다고 밝혔다. 그간 비빔면시장은 팔도비빔면이 시장을 선도하는 가운데 각 사는 매년 봄부터 리뉴얼과 한정판 제품, 신제품을 출시하는 등 다양한 제품과 판촉으로 팔도비빔면의 아성에 도전해왔다. 이러한 활동에 힘입어 지난 2016년 900억원대였던 시장 규모는 지난해 1...

매해 반복하는 ‘올해가 제일 더운 여름’을 앞두고 가정 비빔면·냉면 시장도 해마다 요동치고 있다. 1500억원 규모의 여름면 시장을 두고 업체마다 기발한 조리법과 재료를 무기로 충돌하니 어느 쪽이 이기든 진정한 승자는 소비자다.왼쪽부터 CJ제일제당 ‘비빔유수면’, 풀...