Fortalecer certificación y exportación, meta de Unión de Mezcaleros
Luis Felipe Reynoso/QuadratÃn ERONGARÃCUARO, Mich., 8 de julio de 2021.- En algún momento se tendrán que revisar los 29 los municipios que tienen la denominación de origen del mezcal en Michoacán, para saber cuáles producen y cuáles no, pero por ahora queda fortalecer la certificación y la búsqueda de exportación del mezcal, señaló Sergio Hernández, presidente de la Unión de Mezcaleros del Estado de Michoacán. Sà puede haber un cambio en las denominaciones de origen, reconoció el lÃder mezcalero, es un proceso que se tiene que realizar...
Source: quadratin.com.mx