Hatay'in Yöresel Mezesi Öcce Enginar Katilarak Yapildi
Hatay Hatay'in Yöresel Mezesi Öcce Enginar Katilarak Yapildi Birbirinden farkli yemekleri ve tatlisi ile Birlesmis Milletler Egitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafindan Gastronomi Sehirler Agi’na dahil edilen Hatay’in yöresel mezelerinden olan öcce, içerisine enginar katilarak yapildi. Yaşam / 25 Temmuz 2021 Pazar 10:21 UNESCO Hatay Gastronomi Evi’nde Hatay’a özgü birbirinden farkli yemek ve tatlilar zaman zaman inovatif bir sekilde yorumlanip, farkli tatlarla sofralara konuluyor. Türkiye’nin birçok kentinde mücver olarak bilinen meze çesidi, Hatay’a öz...