Секрети васабі: як вирощують історичну гордість Японії
Секрети васабі: як вирощують історичну гордість Японії Сільськогосподарська спадщина з гострим присмаком: васабі (японський хрін) – це більше, ніж здається на перший погляд. Протягом багатьох століть васабі (Eutrema japonicum) високо цінується в Японії завдяки своїм характерному зеленому кольору та гострому пряному смаку. Із письмÐ...