"Es vital impulsar la exportación de quinua con valor agregado"
Chimbote en Línea.- El mundo demanda quinua en una gama diversificada de presentaciones: convencional, orgánica, snacks, barras, harinas, entre otros. Este importante producto se debe seguir despachando al exterior con valor agregado a fin de fortalecer su posicionamiento, así lo dijo la coordinadora de Inteligencia Comercial del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, Lizbeth Pumasunco Rivera. EE.UU. fue el principal importador internacional de ese alimento, seguido de Canadá. Ambos destinos usan este grano convencional y or...