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電器種類、功能應有盡有，其中傳統的「電鍋」，一直以來是許多民眾料理的好幫手之一，除了烹飪還有保溫功能。對此，近日一名網友在《Dcard》貼文提到，晚上加班回家，...
美好的中秋假期結束，民眾雖然得回到崗位上面對現實，但在佳節期間收到親友贈送的柚子或月餅，都是未來幾天的小確幸。許多人喜歡溫熱的口感，會將月餅拿到微波爐加熱；對此，台電特別提醒，民眾拿月餅去微波加熱之前，最好先留意裡面有沒有包蛋黃，否則可能會直接「炸開」。
電鍋對許多人而言，可說是一件料理神器，想蒸、想煮都可以，甚至是留學生、外派人士重要的煮食工具，省時又方便。今（28）日，有網友在廚藝社團分享電鍋的隱藏用法，一次就能端出3道菜，省下大把備餐的時間，貼文引發不少討論，更有人直呼從來不知道有這種用法。
電鍋是家戶幾乎都配有的廚具之一，因其非常方便，包括煮粥、燉雞湯、蒸蛋、清蒸魚等等都能廣泛運用，是婆媽煮菜的好幫手，不過，經常使用電鍋的你，知道電鍋的「隱藏用...
雞蛋雖然只有一種形式，但料理起來可以說是非常多元，包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋；油煎的荷包蛋、滑蛋，甚至到用蒸的蒸蛋，其蒸蛋口感滑嫩，但要自己做出好吃的蒸蛋其...