Atmosphere, Food Quality, Customer Service, Cleanliness, Value for Money, Speed of Service, Menu Variety, Ambiance, Presentation, Overall Experience
1 Votes
1 Votes
Review La MIGNARDISE - Restaurant in Aube,Grand-est,France
Why Choose La MIGNARDISE In Aube In Grand-est
Only 40% People Answered Yes For the Poll
2 Votes
3 Votes
Rate This location on below categories
La MIGNARDISE - Restaurant in Aube,Grand-est,France
Ruelle des chats
Aube, Arrondissement de troyes
Grand-est, France - 10000
Keywords List : Restaurant in france , Restaurant in grand est , Restaurant in aube , Restaurant in 10000 , La mignardise ,
Detailed description is Restaurant gastronomique à Troyes (10) « Dans la cuisine, il y a un moment où ce sont le goût et le sens du détail qui font la différence. C'est ce qui rend la grande cuisine aussi rare... » Didier Defontaine. . Niché dans une ruelle typique du bouchon, le restaurant La Mignardise vous accueille depuis 2005 dans un cadre chaleureux et de tradition champenoise. Didier Defontaine vous propose une cuisine traditionnelle, raffinée, ancrée sur les valeurs de la gastronomie française.. . Appréciez une dernière halte gourmande au cœur de Troyes dans cette demeure à colombage du XVIème. Agrémentée d'un patio au décor élégant pour les beaux jours (bois, nappes blanches, toiles modernes aux murs, etc.), elle s'impose par son charme. La Mignardise constitue, du reste, l’une des adresses sérieuses en ville. Elle est inscrite au guide Michelin, du Routard, Gault et Millau et Botin gourmand.. . Dans l'assiette du chef Didier Defontaine, l'extravagance n'a pas sa place. La cuisine allie tradition et créativité, les produits sont frais et de belle qualité, avec ce qu'il faut de justesse dans les cuissons et les assaisonnements.. . La Mignardise saura satisfaire les plus fins gourmets. Elle offre des menus sur mesure pour les groupes, séminaires et banquets. Didier Defontaine vous propose également une formule midi et soir à partir de 18 €, sauf les week-ends..
Established in the recent years La MIGNARDISE in aube, grand-est in france.
This well-known establishment acts as a one-stop destination servicing customers both local and from other parts of the city...
Frequently Asked Questions About This Location