Molokhia, Makanan Firaun yang Kini Merakyat di Mesir
Diperbarui 05 Agu 2021, 06:01 WIB
37
Sup Molokhia, hidangan yang dahulu merupakan hidangan firaun. (dok. Instagram @omarsfood/ https://www.instagram.com/p/B_kT0RdlGFm/?utm_source=ig_web_copy_link / Gabriella Ajeng Larasati)
Liputan6.com, Jakarta - Namanya mungkin terdengar kurang familiar, tapi molokhia punya julukan tak main-main, yakni 'makanan raja'. Makanan yang pengucapannya mo-lo-hi-a itu pernah disajikan untuk Firaun sang penguasa Mesir.
Dikutip dari BBC, Selasa, 3 Agustus 2021, menurut cerita turun-temurun, Firaun yang hidup sekitar abad ke-10 menyantap sup molokhia sebagai makanan penyembuhan. Makanan itu pun menjadi salah satu hidangan kerajaan.
Baca Juga
Meski begitu, The Caliphh of Kairo, salah satu pemimpin Mesir dari Dinasti Fatimid yang hidup di abad ke-10, pernah melarang konsumsi molokhia. Berdasarkan cerita rakyat setempat, itu lantaran molokhia berefek merangsang nafsu pada wanita.