Muốn xôi sắc màu giữ được màu đẹp khi hấp và có độ bóng, hãy trộn nguyên liệu này với gạo nếp
09:03 14/06/2021
Nguyên liệu:
Nước cốt dừa, muối
Cách làm:
- Pha sẵn các loại màu tự nhiên: củ dền cho màu đỏ, lá dứa cho màu xanh, hoa đậu biếc cho màu tím, hoa nghệ tây cho màu vàng.
- Cho gạo nếp ngâm cùng các loại màu trong vòng 3-4 tiếng.