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Ernährung: Omega-6 scheint chronische Schmerzen zu fördern

Menschen mit Vorerkrankungen wie Adipositas, Arthritis oder Diabetes leiden oft auch an chronischen Schmerzen. Ein amerikanisches Forschungsteam fand nun heraus, dass solche Schmerzen mit der Ernährung zusammenhängen können. Eine fettreiche Ernährung, die in der westlichen Welt weit verbreitet ist, kann das Risiko von schmerzhaften Beschwerden erhöhen. Eine Ernährungsumstellung kann die Symptome lindern.
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