August 21, 2021
La llegada del COVID-19 y la obligación de no salir de casa durante meses ha cambiado la forma de vivir y, por consiguiente, de alimentarse, de niños y adolescentes. El uso excesivo de las redes sociales y el éxito de corrientes como el ayuno intermitente o el real fooding (‘comida real’ en castellano), ha supuesto un detonante para que el culto al cuerpo alcanzase niveles extremos. Así, las clínicas nutricionales de Vigo están recibiendo, más de un año después, un aluvión de casos...