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Bistro China 1978: nueva propuesta de comida asiática abre en Tibás Melissa González melissagonzalez.asesora@larepublica.net | Martes 27 julio, 2021 04:39 pm Cortesia/La República Los amantes de la cocina asiática tienen una nueva propuesta en Tibás, se trata Bistro China 1978 donde el wok es el protagonista. En el menú sobresalen ingredientes que realzan texturas y se fusionan con elementos ahumados y caramelizados, entre ellos los Chicken Spring Rolls, Alaska Salmon Gyoza y los Wonton Strips, entre otros. Los postres son otros de los protagonistas en la cocina de Bistro China 1978, por lo que también es posible degustar un Japanese Matcha Cheesecake, el Ferrero Rocher Chocolate Cake y el Creamy Lemon Pie.

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