不过随着市场规模的扩大，以及政府、企业等各方力量推动优质菜场“触网”，我国智慧菜场发展已从探索期步入发展期。艾瑞预计，中国智慧菜场市场规模将由2020年的138亿提升至2025年的6004亿，整体渗透率则会从2020年的0.4%快速提升至2025年的14.6%。
传统菜场不仅具有极高的商业价值，而且也有重要的用户价值和社会价值。其拥有巨大且稳定的客流量，根据艾瑞咨询数据，菜市场用户每个人每月的菜场购物频次为15次。
对于每日优鲜来说，其介入传统菜场的方式包括1.改造场地与硬件、优化商户组合并引入新业态;2. 为商户提供包括电子支付、在线营销、CRM工具和业务规划在内的全流程SaaS服务包，提升菜场数字化水平;3. 帮助商户开拓线上电商渠道，建立线上私域流量，增加收入。
通过这种方式，不仅可以改善菜场的硬件环境
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