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Des larves dans votre assiette La ministre de la transition écologique en train de goûter des insectes. Top chef. Capture décran vidéo Facebook La décision stupéfiante des instances européennes d’imposer – au nez et à la barbe des populations – l’utilisation massive de vermine dans la fabrication des produits alimentaires courants sous des prétextes environnementaux, interroge sur le poids des lobbies de la Novel Food. Enquête. La réalité alimentaire dystopique qui se profil...