La cuna de la repostería vegana en Pamplona
Veggie Studio se dedica a la repostería vegana desde hace cuatro años, ahora se ha convertido en obrador y sus productos pueden disfrutarse en locales por toda Pamplona
Bidane y Zuriñe Lafón, copropietarias de Veggie Studio
L.G.S.
Las hermanas
Bidane, Zuriñe y Saioa Lafón decidieron embarcarse en el mundo de la repostería vegana hace cuatro años con Veggie Studio. Dos de ellas son vegetarianas y Zuriñe explica que, cuando montaron la
cafetería, su “principal motivación fue convertir productos que eran una excepción en la carta en una oferta variada”.