Atecana de inacabable afán de conocimiento, divulgación y salvaguardia de los tesoros de su tierra. María (directora del IES Zaurín de Ateca) es una de esas personas que, como los equilibristas circenses del lejano Oriente, parecen tener siempre controlado el giro de cada plato, en su caso con un arsenal de metafóricos y larguísimos palos.