Salatiga Diusulkan sebagai Kota Gastronomi UNESCO, Begini Syarat yang Harus Dipenuhi
Diperbarui 26 Jul 2021, 11:01 WIB
17
Sajian asal Salatiga, Sambal Tumpang Koyor (Foto: Arya Adikristya)
Liputan6.com, Jakarta - Kota Salatiga diusulkan sebagai Kota Gastronomi ke UNESCO Creative Cities Network (UCCN) 2021. Hal itu didukung penuh oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno saat menghadiri Salatiga International Gastronomy Conference pada Juni 2021.
Sandiaga mengakui bahwa Salatiga sangat kaya akan wisata kulinernya. Ini kita sepakati dan didukung secara totalitas, dan kita harapkan mampu untuk menghadirkan geliat ekonomi, kata Sandiaga melalui unggahan video Instagram pribadi pada Sabtu, 24 Juli 2021.
Baca Juga
Berbicara soal sajian khasnya, Salatiga dikenal memiliki ragam hidangan yang siap memanjakan lidah. Founder Indonesia Gastronomy Network Vita Datau menjelaskan bahwa Salatiga punya produk lokal yang dikembangkan, yakni singkong.
8 Restoran Indonesia Terbaik di Perth Australia, Apa Saja?
liputan6.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from liputan6.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Cicipi Rendang Malaysia, Katy Perry Terbatuk-batuk
liputan6.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from liputan6.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Hari Kemerdekaan Singapura Disambut dengan Sajian Serba Rendang, dari Subway sampai Burger King
Diperbarui 22 Jul 2021, 06:30 WIB
15
Liputan6.com, Jakarta - Jaringan restoran cepat saji asal Amerika Serikat, Subway, merilis
sandwich rasa rendang di cabang gerainya di Singapura. Mengutip
Mothership, Rabu, 21 Juli 2021, kehadirannya merupakan simbol perayaan Hari Kemerdekaan Singapura pada 9 Agustus 2021.
Menu tersebut bakal terdiri dari bahan-bahan, seperti cabai, bawang merah, kunyit, jahe, bawang putih, kelapa parut, bumbu halus, asam jawa, dan serai. Selain daging rendang, isiannya juga bisa diganti ayam.
Soal harga,
sandwich rendang akan dibanderol mulai dari 7,9 dolar Singapura (Rp115 ribu), sementara isian ayamnya dijual 7,3 dolar Singapura (Rp106 ribu). Kedua pilihan itu hadir dalam roti berukuran 15 centimeter (cm).