1. Hải sâm
Hải sâm được biết đến là một vị thuốc quý, cũng là loại thực phẩm cao lương mỹ vị dành cho các bậc vua chúa thời xưa. Loại hải sản tiến vua này được khai thác ở nhiều vùng biển khác nhau của Việt Nam, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là ở đảo Phú Quốc. Ảnh: Dân Việt
Đặc điểm của hải sâm là lớp da có lông, sần sùi hơi nhám, xương trong nằm ngay dưới da. Ảnh: Internet