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Wenn in China ein Sack Reis umfällt, gibt es in Europa neuerdings ein Erdbeben. Das gilt zumindest für den Schweinemarkt – aber wohl auch für Getreide und Milch. © Olaf Zinke Die Schweinepreise sind am chinesischen Terminmarkt seit Januar um 40 Prozent gefallen. Am Kassamarkt ging es offenbar noch steiler nach unten. Nun machen viele Mäster Verluste - denn die Kosten sind weiterhin hoch Mehr lesen Wenn in China ein Sack Reis umfällt, gibt es in Europa neuerdings ein Erdbeben. Das gilt zumindest für den Schweinemarkt – aber wohl auch für Getreide und Milch. Egal ob man den Zahlen aus China glaubt, oder nicht: Die chinesischen Schweinepreise spiegeln die Entwicklung von Angebot und Nachfrage am besten wider.

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