Lešo janjetina, pečeni pivac, upravo ubrana mišanca, mladi sir pod krošnjom stoljetnog oraha
Brodovi do 100 metara ljeti, brodovi do 40 metara zimi. A to da marina ima vrlo iskusnu posadu, znamo dugo
Piše: Mladen Gerovac
Željko Hajdinjak/Cropix
Jakov Jadrešin. Pozvao je na naš razgovor
Hrvoja Žaju, voditelja restorana Krka Belvedere. Vlasnik tog restorana Ivan Kovilić novi je vlasnik i vodičkog marinski restorana Azimuth. Žaja nabraja
Jakovu i meni: „OPG Jurić iz Dubravica za pomidore, kukumare … OPG Bura iz Piramatovaca za janjce, jariće, povrće; OPG Nakić za kopune i druge proizvode …“ Žaja je i dobavljač svježe hrane iz OPG-a za Kovilieve restorane.