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Luís Amado, o autarca que fez mudar a Lei da Reorganização Administrativa
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Festival leva obras de arte pública a pedreiras em Porto de Mós
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07.07.2021 / 18:49
Vale conferir a beleza e delicadeza dos bombons Beaubon pintados à mão pela chef confeiteira Roberta Pires Compartilhe:
Os bombons Beaubon de Roberta Pires || Créditos: Reprodução
Roberta Pires, apaixonada pela patissèrie e formada pela Le Cordon Bleu, tem se realizado com Beaubon, marca de bombons pintados à mão. Extremamente detalhista, Roberta buscou um produto que reunisse sabor, beleza e qualidade e não poupou esforços para aprender e aperfeiçoar sua técnica. Chegou a ir até Michigan, nos Estados Unidos, para aprender com o chocolatier Luis Amado, profissional que sempre admirou.
Desde o inÃcio da Beaubon, a chef confeiteira trabalha com chocolate belga Callebaut e uma variedade de sabores criados a partir de receitas autorais. Tanto os sabores inusitados quanto os clássicos revisitados surpreendem o paladar.
Moreira da Silva avisa: crise climática vai ser muito pior que pandemia
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