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Starkoch Alfons Schuhbeck meldet Insolvenz an Münchener Gastro-Kaiser Der frühere Sternekoch Alfons Schuhbeck hat nach eigenen Angaben Insolvenz angemeldet. Archivfoto: Ursula Düren/dpa Starkoch Alfons Schuhbeck meldet Insolvenz an Wegen der Corona-Krise schlittert der Platzl-Hirsch aus München ins finanzielle Aus. Schuhbeck hat auch einen Schuldigen ausgemacht. (jt) - Der bekannte bayerische Koch Alfons Schuhbeck ist pleite. Die Betriebe des Münchner Gastronomie-Urgesteins mussten Insolvenz anmelden, wie am Montag bekannt wurde. „Nachdem die vollmundig angekündigten Staatshilfen bei mir bis heute ausgeblieben sind, muss ich für meine Betriebe Insolvenz anmelden“, erklärte Schuhbeck in einer Mitteilung vom Sonntag, die die Überschrift „Das nächste Corona-Opfer“ trägt. „Das ist ein wirklich schwerer Schritt, aber mir bleibt nichts anderes übrig.“

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