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Ernährung: Warnhinweise auf Lebensmitteln – Top oder Flop?

Zwischen den Jahren 2016 und 2019 wurde in Chile ein neues Lebensmittelgesetz umgesetzt, mit dem Ziel, den Konsum ungesunder Lebensmittel wie gezuckerter Getränke zu senken. Ein internationales Forschungsteam werte nun den Erfolg der Maßnahme aus.
Barry Popkin Volker Blasek Studien Co Autor Barry Popkin Lindsey Smithian Studien Co Autorin Lindsey Smithian University Of North Carolina At Chapel Hill

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