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Qué hacer en Pirque, la escapada favorita de los santiaguinos
Foto: Valentina Miranda Vega
A 45 minutos de Santiago se encuentra este destino típico de fin de semana, lleno de rincones por descubrir, viñas inolvidables y buenos restaurantes. Aquí, algunos imperdibles de esta zona que mantiene su aire campestre.
Haras de Pirque
Esta viña de Pirque forma parte del nuevo destino enoturístico
Valle del Maipo y vale la pena ir a conocerla, por su arquitectura singular y su excelente restaurante.
Está
a los pies de la cordillera y sus bodegas simulan la forma de una
herradura y aprovechan la gravedad: en la zona más alta están las cubas para la fermentación del vino; más abajo, las barricas para su guarda y la zona de embotellado, hasta donde llega el caldo bajando desde lo más alto a través de tuberías especiales.
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Foto: Kunstmann Craft Bar
Olvídate de la "chela" de litro, que lo que manda en estas barras son los buenos schops artesanales. Aquí, una lista con 14 buenos bares de cerveza para apagar la sed. ¡Salud!
bar-picada, uno de los pocos cerveceros en pleno
centro-centro.
Está en el emblemático
Paseo Bulnes y ahí tiene unas mesas juntos a las bancas de este paseo que le aportan lo de
beer garden.
Pero en las tardes, desde las 5 PM, este lugar se transforma en
Beer Garden El Mesón
las mejores etiquetas artesanales, con 31 opciones en barril.
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