Seit drei Jahren sind die einst verloren geglaubten Schwarzen Alpenschweine zurück in der Schweiz. Sie leben ständig im Freien, fressen Kräuter und bewegen sich viel. Dies macht sie zu exquisiten Fleischlieferanten.
Nach dem digitalen Schweinegipfel, zu dem Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner am Mittwoch Halter, Handel und Lebensmittelerzeuger eingeladen hatte, ist die Branche verhalten zufrieden.
Rund 400 Demonstrierende aus ganz Deutschland sind am Sonnabend nach Alt Tellin bei Jarmen gereist, um gegen Massentierhaltung zu demonstrieren. Dort war im März eine Ferkelaufzuchtanlage abgebrannt.
Vor fünf Monaten wurden fast 50.000 Schweine bei einem Feuer in Alt Tellin getötet. Nun haben Umwelt- und Tierschützer dort gegen Massentierhaltung und einen Wiederaufbau der Ställe protestiert.