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Fleisch aus dem Labor: Kann es eine Alternative sein?

Fleisch aus dem Labor: Kann es eine Alternative sein?
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Ernährung: So entsteht künstliches Fleisch

Wolfgang Mulke Fleischkonzerne schaden dem Klima mehr als die Ölindustrie Fleischkonzerne schaden dem Klima mehr als die Ölindustrie Laut einer neuen Studie sollen die Emissionen durch Haltung, Verarbeitung und Transport von Fleisch deutlich größer sein, als bisher erwartet. Beschreibung anzeigen Berlin.  Weniger Nutztiere auf dem Speiseplan - das ist das Ziel. Eine mögliche Alternative: künstlich erzeugtes Fleisch aus der Petrischale. );} Auf den Genuss von Steaks oder Würstchen wollen viele Menschen nicht verzichten. Und doch soll Deutschland in Zukunft weniger Nutztiere für die Fleischerzeugung halten, wie die im Auftrag der Bundesregierung arbeitende „Zukunftskommission Landwirtschaft“ vorschlägt. Kann künstlich erzeugtes, sogenanntes

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