Британский ученый построил модель, объясняющую мытье рук с точки зрения физики, и выяснил, как и за какое время необходимо это делать, чтобы эффективно удалить с кожи бактерии и вирусы. Он обнаружил, что двигать руками надо быстро на протяжении 20 секунд. Притом в модели не учитываются процессы при использовании мыла.