海鮮 News Today

最近國內新冠肺炎疫情搞得大家人心惶惶，加上國際間Delta變種病毒疫情非常嚴重，但是打了疫苗還是可能

擺脫Delta病毒、新冠肺炎疫情，新北市也開放餐廳內用了，許多人趕快訂燒烤餐廳，也有人訂各式烤肉組合

不少老饕熱愛吃海鮮料理，像是最常見的魚、蝦及貝類等海產，不過料理起來卻很頭痛，不是被油噴到，就是煎得失敗碎裂；對此，就有一名女網友苦惱「白帶魚」怎麼煎都失敗...

【發生在挪威北極地區】世界上最大的鮭魚養殖公司近日從挪威峽灣釋放了4000加侖的氯，導致將近10萬條鮭魚死亡。根據《獨立報》報導，總部位於挪威的跨國企業格里格海鮮集團（Grieg Seafood）表示，這起洩漏事件發生

台灣產量最大的蝦類以養殖白蝦為主，夏季為主要產期，其肉質鮮美，富含多種人體必須營養素，如高蛋低脂肪，是減醣健身的好食材！料理百變，不論川燙、熱炒皆美味吮指，是民眾喜愛的水產品之一。對此，漁業署在臉書粉專「行政院農業委員會漁業署」發文分享，白蝦富含多種營養素，其中鈣、鎂可以幫助肌肉活動協調，是讓神經正

一群考古學家研究維蘇威火山（Mount Vesuvius）爆發後摧毀的古羅馬城市罹難者遺骸，發現當時沿海居民的海鮮攝取量是現代義大利人的好幾倍，且男性比女性獲得更多海鮮食物。

【報導店家】浩揚、可汗大叔、一頭牛、華得水產、食亨、炳叔烤玉米 食尚玩家2021米其林指南

台灣自爆發本土武漢肺炎〈COVID-19、新冠狀病毒病〉後，澎湖許多大型活動取消。疫情趨緩後，湖西鄉公所海洋方舟~北寮鮮魚季、環境保護暨健康食材宣導活動，低調在南、北寮漁港交接處登場，百人分區做好防疫措施展開活動。雖然疫情趨緩，但全國仍在2級警戒，因此主辦單位湖西鄉公所，刻意選擇在戶外舉行，並將參加的百位民眾進行分區體驗，即使澎湖已清零多日，疫�...

許多老饕熱愛吃海產，像是魚、蝦和各式貝類，又或是小管、花枝等，都是常見的海鮮料理。不過，你知道小管還能怎麼料理嗎？就有一名女網友分享「另類吃法」，直呼這麼做...

絲瓜不論清炒、煮湯或搭配蛤蜊、蝦米都很鮮美，口感清甜軟爛又下飯，是頗受民眾歡迎的餐桌菜色。日前，有內行網友分享自己做的絲瓜料理，和一般常見做法不同，內容看起來相當豐盛、配色也賞心悅目，兼具色香味誘人食慾，吸引不少人按讚好評。