San Giacomo, il patrono di Bolgheri. Sandra Scarpellini, sindaca Pd di Castagneto Carducci, il comune di cui fa parte il borgo carducciano, scopre una targa per ricordare i tre secoli di vita di un gigantesco olivo, simbolo del luogo nobiliare. E anche segno di una delle numerose contraddizioni di Bolgheri. In passato in queste terre dominavano gli olivi, ma con il grande successo del Sassicaia, nato nel 1968 per merito del marchese Mario Incisa della Rocchetta, sono stati in gran parte distrutti per piantare vigne, economicamente molto più redditizie. Tutto si evolve a Bolgheri, meno la proprietà . Dal castello, da cui parte il viale dei cipressi fino a San Guido, a molta parte degli immobili, dalla piazza ai campi, tutto appartiene ai nobili: i