Il Salento in una stanza – Roma Il Salento in una stanza Via Mantova, 12 – 00198 Roma Tel. 06/85350171 Sito Internet: Tipologia: ... Autore : (Di martedì 20 luglio 2021) Il Salento in una stanza Via Mantova, 12 – 00198 Roma Tel. 06/85350171 Sito Internet: Tipologia: pugliese Prezzi: antipasti 7/16€, primi 10/16€, secondi 14/16€, dolci 4/6€ Giorno di chiusura: Domenica OFFERTA Nostalgici delle belle vacanze in Puglia, abbiamo scelto di cenare in questo ristorantino a due passi da Piazza Fiume che, per l’edizione 2021 della guida ha fatto un lieve passo in avanti. L’impostazione della cucina è molto tradizionale, ma lo chef sa regalare qualche guizzo creativo sempre interessante, soprattutto per quanto riguarda l’esecuzione e l’impiattamento. Dopo un piccolo benvenuto a base di pittule fritte in modo ...