Mesmo com receio, manauaras não desistem de consumir Tucumã Após casos de intoxicação em Manacapuru, venda do fruto apresentou leve queda em Manaus, mas não intimidou o consumo na capital Carlos Araujo
Comer ou não? Eis a questão! | Foto: Divulgação Manaus - Não existem dúvidas de que o Tucumã é um dos alimentos mais consumidos no Amazonas. O fruto ganhou tanto o gosto popular que é o cardápio perfeito para combinações como o famoso ‘X-Caboquinho’, sanduíche regional que contém pão, ovo, tucumã, banana e queijo. Na tapioca, bem quentinha, ele vai muito bem, além do pão e uma série de outras combinações de dar água na boca.