又一家社区团购&#x5

此外，7月26日，食享会高级合伙人杜非也宣布辞任高级合伙人的职务。他在微博上表示，“自己都没想到，在经历了B2B、B2C、生鲜农业电商之后，又在社区团购这个行业里浸染了两年多，而这两年，恰又是它波澜起折、格局重定的关键时刻。”
值得一提的是，无论戴山辉还是杜非，都有多年的生鲜行业经验。资料显示，在创立食享会前，戴山辉曾任生鲜电商平台本来生活副总裁。
初代社区团购平台脆弱的护城河
食享会是继同程生活宣告破产后，7月爆出难以为继消息的第二家社区团购企业，与同程生活一样，食享会是初代社区团购平台。
今年1月，戴山辉在接受《商业观察家》专访时曾表示，目前的社区团购市场，全国层面是一个5+5的结构，分别为5家创业公司：兴盛优选、十荟团、食享会、同程生活、美家优选，和5家平台巨头：京东、阿里、美团、滴滴、拼多多。
而现在，社区团购行业正在加速出清。上海尚益咨询公司创始人胡春才告诉《每日经济新闻》记者，“通过盲目扩大规模、在资本上烧钱的方式进行发展的模式是不健康的，对行业的生态造成杀伤力。食享会背后没有资本续命的话，爆雷退出是很正常的事情。”
“社区团购赛道，最后应该会有一两家生存下来，在整个互联网领域都有这个特征，前两家生存下来，后面的都会被淘汰。”胡春才说。
而在百联咨询创始人庄帅看来，食享会这类初代社区团购平台爆雷的原因，还是和前期跑马圈地过度有关。
戴山辉曾对《商业观察家》记者表示，2003年B2C电商崛起的外部环境是非典，“2020年社区团购崛起的外部环境则有一个新冠，外部疫情环境都刺激了赛道的高速发展”。
这一切在2020年巨头相继入场之后，迎来了拐点。在此过程中，食享会还曾经试图通过加码补贴的方式竞争市场。
庄帅对《每日经济新闻》记者表示，初代社区团购平台都是快速融资、快速发展团长、自营采购的模式，追求的是或寻求巨头并购，或者独立上市。
然而，随着2020年的巨头下场，早期入场的初代社区团购平台因为没有建好护城河而一溃千里。
一切都无法假设。在具体的模式上，食享会曾尽力与巨头打差异化，但这番努力并未奏效。
戴山辉曾对《商业观察家》表示，食享会做的是25%人群，就是二三线城市的居民，他们有一定的改善性需求，对品质有一定要求。“我们一直坚持围绕家庭刚需的基础品类，围绕计划性需求，做爆款，做大单品。美团、拼多多主打的是更下沉的70%用户，所谓的10亿没坐过飞机的人群。”戴山辉说。
种种迹象表明，食享会曾在等待外界的输血。今年1月，戴山辉曾对上述媒体表示，食享会的下轮融资到最后阶段了。他也曾表示，巨头曾不止一次地与食享会进行过沟通。
然而，戴山辉没等到想要的结果。4月，据媒体报道，多位食享会内部人士称，食享会江苏地区业务并入十荟团，团长及供应链均按照自愿原则转移至十荟团，交接正在快速完成。
小生意，到底敌不过大故事？
《每日经济新闻》记者发现，与巨头入场后的“挥金如土”相比，初代社区团购平台更爱“精打细算”地计较成本和毛利，重视精细化运营，并且更追求盈利指标。
2018年末，食享会曾公布过的具体经营数据。当时，食享会毛利率25%以上，净利可达3%-5%。成本中团长佣金占10%，总部人工和经营成本占10%，仓配占5%，其中配送1.5%，平均每件配送成本0.5元（城市仓到社区）。公司达到700人规模，其中负责仓配体系的人员数量居多，城市仓和城市物流自营。
此外，据媒体报道，食享会内部员工曾透露，假如一个城市月销售额能做到1000万，毛利就能有150万左右。戴山辉还曾表示，食享会所运营的城市在2020年全部实现盈利。
但这一切，都敌不过巨头的如山般的威胁。
目前，巨头正在供应链上加码布局。开源证券相关报告显示，对社区团购平台而言，供应链能力建设首先看商品端：品类拓展（从生鲜、食杂到日用快消品）、品牌升级（与更多一线品牌合作）、品质保障，目标是提升消费者的购物评价和粘性；其次看仓配端：围绕中心仓（自建、运营优化）和网格仓（加盟为主，充分利用社会化资源）进行仓配体系的合理建设布局，目标是提升履约效率。
7月15日，美团买菜与甘肃省文旅厅达成深化战略合作，双方将在文化旅游宣传、产品开发+农产品上行等方面共同发力。
与此同时，在社区商业上，巨头的蓝图已经越发宏大。
盒马集市 图片来源：企业供图
这显然是一个比初代社区团购复杂得多的模式。