Resep Sate Padang Daging Sapi, Sajikan untuk Makan Siang Komentar: Kompas.com - 16/07/2021, 10:11 WIB Bagikan: Riyas Irmadona Pemula Bingung mau masak apa siang ini? Coba ikuti resep sate padang daging sapi yang satu ini. Bahan dan cara membuatnya cukup sederhana. KOMPAS.com - Ciri khas dari sate padang adalah kuahnya yang kental dari tepung beras dan rempah-rempah. Di Padang, ada banyak variasi sate yang memiliki perbedaan pada warna kuahnya. Ada warna kuning, kecoklatan, dan kemerahan. Aslinya, sate padang menggunakan daging sapi untuk bahan bakunya. Namun, ada juga beberapa variasi yang menggunakan jeroan sapi. Seperti jantung, usus, hingga lidah sapi. Selama di rumah saja, tidak ada salahnya untuk coba mengikuti resep sate padang daging sapi dilansir dari buku “40 Resep Masakan ala Dona's Delight” (2020) oleh Riyas Irmadona terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.