Cơ thể xảy ra vấn đề gì n ế u bạn bỏ bữa sáng? Gần đây, một nghiên cứu từ Trường Y Đại học Bang Ohio, Mỹ cho thấy rằng bỏ bữa sáng, cơ thể sẽ bỏ lỡ canxi trong sữa, vitamin C trong trái cây và chất xơ, vitamin và khoáng chất trong ngũ cốc, cơ thể khiến người trưởng thành thiếu dinh dưỡng. Được biết, ăn sáng theo thói quen có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và hấp thụ nhiều vi chất dinh dưỡng hơn, đặc biệt là axit folic, canxi, sắt, phốt pho và vitamin A, B1, B2, B3, C và D. Việc hấp thụ không đủ vi chất dinh dưỡng có thể làm trầm trọng thêm sự phát triển của các bệnh mãn tính.