WayCool begins research on applying photonic technology

WayCool begins research on applying photonic technology for fruit ripeness detection
WayCool Foods signed a three year Memorandum of Understanding (MoU) with the Indian Institute of Information Technology Design and Manufacturing (IIITDM) Kancheepuram". WayCool with the help of IIITDM’s photonic technology will build devices that detect ripening and rottenness in fruits and vegetables. The MoU was signed and exchanged between Mr. Karthik Jayaraman, CEO, WayCool Foods and Dr. M. D. Selvaraj, Dean SRIC, Sponsored research and Industrial consultancy, IIITDM. 
This non-invasive and non-destructive technology is a combination of Ultraviolet and Infrared rays that decode the ripening factor in fruits and vegetables thus helping in eliminating bad quality or infected produce.  

Related Keywords

Kancheepuram , Tamil Nadu , India , Karthik Jayaraman , Ravi Shankar , Indian Institute Of Food Processing Technology , Research Forum , National Design , Bird Laboratory , Indian Institute Of Information Technology Design , Ministry Of Education , Waycool Foods , Indian Institute , Information Technology Design , Food Processing Technology , Fruit , Vegetable , Banana , Mango , Apple , Pear , Orange , Lemon , Lime , Tangerine , Grapefruit , Kiwi , Kiwifruit , Produce , Pineapple , Grape , Potato , Nut , Job Offers , Pricewatch , கான்சீபுறம் , தமிழ் நாடு , இந்தியா , கார்த்திக் ஜெயராமன் , ரவி ஷங்கர் , இந்தியன் நிறுவனம் ஆஃப் உணவு ப்ரோஸெஸிஂக் தொழில்நுட்பம் , ஆராய்ச்சி மன்றம் , தேசிய வடிவமைப்பு , இந்தியன் நிறுவனம் ஆஃப் தகவல் தொழில்நுட்பம் வடிவமைப்பு , அமைச்சகம் ஆஃப் கல்வி , இந்தியன் நிறுவனம் , தகவல் தொழில்நுட்பம் வடிவமைப்பு , உணவு ப்ரோஸெஸிஂக் தொழில்நுட்பம் , பழம் , காய்கறி , வாழை , மாங்கனி , ஆப்பிள் , பேரிக்காய் , ஆரஞ்சு , எலுமிச்சை , சுண்ணாம்பு , டேன்ஜரின் , திராட்சைப்பழம் , கிவி , ப்ரொட்யூஸ் , அன்னாசி , திராட்சை , பொட்யாடோ , நட்டு , வேலை சலுகைகள் ,