庄内４銘柄の秘

ショウナイホテルスイデンテラスで販売される「スイデンの秘蔵酒」
　鶴岡市のショウナイホテルスイデンテラスは15日、庄内地域の酒蔵が一般流通させていない日本酒を「スイデンの秘蔵酒」として16日から限定販売すると発表した。新型コロナウイルス禍で日本酒の売り上げが減少する中、県外からの観光客に地元の酒の魅力を知ってもらおうと企画した。
　第1弾は▽出羽ノ雪（渡會本店）▽鯉川（鯉川酒造）▽大山（加藤嘉八郎酒造）▽はくろすいしゅ（竹の露）―の4銘柄。いずれも鑑評会用に特別な製法で造られた酒や熟成のため保管されていた酒で、一般向けの販売は初めて。中山ダイスケ東北芸術工科大学長のデザイン事務所「ｄａｉｃｏｎ（ダイコン）」がラベルを制作。各酒蔵の歴史や地域の自然をモチーフにしたという。
　同ホテル内のショップで取り扱い、宿泊者以外も購入できる。いずれも720ミリリットル入りで価格は3800円～1万3000円。担当者は「秘蔵酒をきっかけに庄内の日本酒をもっと知ってほしい」と話している。第2弾は年内に販売予定。問い合わせは同ホテル0235（25）7424。
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