Ernährung: Diese Nährstoffe senken Eisen im Gehirn und verbessern Kognition
Eine höhere Aufnahme bestimmter Nährstoffe scheint mit einer geringeren Eisenkonzentration im Gehirn und einer besseren kognitiven Leistung bei älteren erwachsenen Menschen verbunden zu sein. Kann die richtige Ernährung das Gehirn also vor einem kognitiven Abbau schützen?