菓子店と酒蔵タッグ「酒粕クラッカー」、白河に地産素材商品誕生：福島民友ニュース：福島民友新聞社 みんゆうNet
白河市東地区に目を向けてもらうきっかけになってほしい―。同地区の和菓子店「坂本屋総本店」と酒蔵「有賀醸造」が手を組み、「酒粕クラッカー『陣屋』」が誕生した。地区産の素材を使い、香ばしい味わいに仕上がった新商品に、坂本屋総本店の我妻祐輔さんは「自宅で過ごすことが多い中、日本酒などと一緒に楽しんでみては」と呼び掛けている。 両店は、県菓子工業組合と県酒造協同組合が行っている日本酒入りスイーツを開発...
Source: minyu-net.com
