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Provence rosé can be very expensive, but there are plenty of better-value lookalikes to try instead
Source: telegraph.co.uk
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La guerra dei rosè nella Docg del Prosecco Asolo: il Consorzio si spacca
La guerra dei rosè nella Docg del Prosecco Asolo: il Consorzio si spacca Nordest > Treviso Sabato 17 Luglio 2021 di Elena Filini Asolo Rosè Docg: in casa Asolo Prosecco scoppia la disfida. L’ultima assemblea della piccola Docg ha proposto e votato l’introduzione della variante rosa, frantumando la compattezza del Consorzio. «Un grave errore banalizzare il nostro vino per pure logiche commerciali», affermano i contrari capeggiati dall’enologo Franco Dalla Rosa. Mentre il presidente Ugo Zamperoni è fermo: «No a guerre ideologiche. Stiamo facen...
Source: ilgazzettino.it