Κυριακάτικο τραπέζι: Ψαρονέφρι με λαχανικά και μήλα ψητά με γιαούρτι και σταφίδες
Εκτέλεση Κόβουμε το ψαρονέφρι σε λεπτές ροδέλες και το βάζουμε σε μία πιατέλα. Ρίχνουμε σ′ ένα μπολ το μέλι, την σάλτσα σόγιας, λίγο αλατοπίπερο, τα ανακατεύουμε καλά, περιχύνουμε το κρέας με το μείγμα και το αφήνουμε για 30 λεπτά. Κόβουμε τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια σε κύβους. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα νερό και μόλις πάρει μί...
Source: huffingtonpost.gr