C’est la contrepartie du « plein emploi » cantalien. Beaucoup d’offres, peu de candidats. Les entreprises locales cherchent et recherchent leurs futurs employés ou apprentis, mais ne trouvent pas assez. Résultat, elles manquent de bras. Logistique, distribution, industrie, agroalimentaire, restauration… De nombreux secteurs sont concernés par cette pénurie de main-d’œuvre.